Operação de pós-colheita de café com conferência de dados em campo
ERP para a cadeia produtiva do café

Da origem à xícara, no mesmo registro

Produção, recepção, pesagem, lotes, armazenagem, qualidade, comercialização e torrefação em uma única plataforma — com rastreabilidade amarrada ao lote, não à memória de quem estava no pátio.

  • Rastreabilidade por lote
  • Gestão multiempresa
  • Estoque endereçado
  • Comercial ligado ao saldo real
Fluxo integrado

Um caminho único, do talhão ao produto acabado

O lote atravessa estas etapas acumulando histórico. Nada é redigitado entre uma e outra.

01 Colheita

Brix, talhão e safra

Disponível
02 Recepção

Pesagem e aprovação

Disponível
03 Lotes e estoque

Rastreio e endereçamento

Disponível
04 Pós-colheita

Secagem e beneficiamento

Disponível
05 Qualidade

Análise SCA e laudo

Disponível
06 Comercial

Contrato e expedição

Disponível
07 Financeiro

Custo e margem da safra

Disponível
08 Torrefação

Receitas e rendimento

Planejado
  • Disponível

    Funcionalidade já desenvolvida ou pronta para implantação controlada.

  • Em implantação

    Funcionalidade em evolução, validação ou parametrização operacional.

  • Planejado

    Funcionalidade prevista para as próximas fases.

Rastreabilidade

A história de cada lote, recuperável em segundos

Produtor, fazenda, talhão, safra, colheita, recepção, pesagem, análise de qualidade, armazenagem, beneficiamento, torra, venda e expedição — na ordem em que aconteceram, com responsável e data.

Quando o comprador, o certificador ou a auditoria pedem procedência, o caminho já está documentado — inclusive as divisões e remontagens de lote.

Painel com linha do tempo de um lote de café, indicadores de ocupação e umidade
Painel demonstrativo. Os dados exibidos são de exemplo.
Análise de amostras e café verde em ambiente de torrefação
Ambiente de torra e análise de amostras.
Indústria

Na torrefação, o controle muda de natureza

Deixa de ser saldo em saca e passa a ser transformação: receita, blend, perda esperada, rendimento por batelada e validade do produto acabado.

  • EntradaEstoque verde por lote
  • ProcessoOrdens e bateladas
  • SaídaProduto acabado e pedidos
Próximo passo

Veja a plataforma aplicada à sua operação de café

Conte quais etapas fazem parte do seu fluxo hoje e quais módulos precisam entrar primeiro. A conversa é consultiva, não um roteiro de vendas.

  • Retorno Pelos canais informados
  • Escopo Modular, por etapa

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